Le seul gril de contact des quatre à posséder une sonde de cuisson et une plage de température publiée. Philips indique que la sonde surveille la température à cœur des aliments, la commande numérique règle n'importe quelle valeur entre 60 et 220 °C, huit programmes couvrent les usages habituels, le plateau s'ouvre à 180° en gril de table, et les plaques sont amovibles.
L'essentiel Le gril qui emprunte la meilleure idée du rayon des sondes. Une sonde qui lit l'intérieur de l'aliment est la seule façon de cesser de deviner, et c'est le seul gril de contact d'ici à en avoir une — avec derrière elle une plage publiée de 60 à 220 °C, que ni l'ADE ni le Tefal ne donnent. Il s'ouvre aussi à plat et ses plaques sortent. Les omissions sont la surface de plaque et la puissance, si bien qu'il ne peut être comparé au Tefal ni sur la taille ni sur la puissance.
La sonde
C’est la raison d’être du modèle. Philips publie une sonde de cuisson qui
surveille la température à cœur de ce qui est sur les plaques — la même idée à
laquelle ce site consacre tout un rayon d’accessoires, intégrée au gril.
Tout le reste de cette famille est un thermostat qui mesure la plaque. Une plaque
à 200 °C ne dit rien du milieu d’un blanc de poulet, et c’est dans cet écart que se
loge la devinette.
Nous rapportons l’instrument. La température qui correspond à tel résultat, et
toute cible de sécurité alimentaire, viennent de la notice du fabricant et de
l’autorité sanitaire de votre pays.
Une plage en degrés
60 à 220 °C, réglés numériquement. La seule plage publiée parmi les grils de
table d’ici — le Tefal donne trois crans sans nom, l’ADE une molette continue sans
chiffres dessus. 60 °C en bas est assez bas pour maintenir plutôt que cuire.
Huit programmes, et deux formes
Philips publie huit programmes préréglés et les décrit comme simplifiant le
processus plutôt que de les énumérer. Le plateau s’ouvre sur 180° en gril de
table à plat, comme sur l’ADE et le Tefal.
Les plaques
Amovibles, antiadhésives, avec un bac à graisse amovible. Du même bon côté
de la ligne de durabilité que le Tefal et le Braun.
Ce qui manque
Aucune surface de plaque et aucune puissance. Face au Tefal — qui publie
600 cm² fermé et 1 200 cm² ouvert — ce modèle ne peut pas se comparer sur la seule
dimension qui décide combien de personnes mangent à la fois.
Les deux modèles les plus proches en prix
Même rayon, budget voisin — ce que le même montant achète ailleurs.
Une sonde de cuisson qui surveille la température à cœur — la caractéristique qui met fin aux devinettes
Commande numérique sur une plage publiée de 60–220 °C
Huit programmes préréglés, plus la position gril de table à 180°
Plaques antiadhésives amovibles et bac à graisse amovible
Concessions
Philips ne publie ni surface de plaque ni puissance
Le prix britannique dépasse l'allemand d'environ 75 % au moment où nous écrivons
Aucune offre sur Amazon US
Les programmes sont annoncés en nombre, pas énumérés un par un
Fiche technique
Plage de température
60–220 °C, commande numérique
Sonde
Surveille la température à cœur des aliments
Programmes préréglés
8
Positions
Gril de contact · gril de table à 180°
Plaques
Antiadhésives, amovibles
Gestion de la graisse
Bac à graisse amovible
Puissance
Non publiée
Surface de plaque
Non publiée
Référence Amazon
B0CZ9RZ9W5 (identique sur 5 marchés)
EAN
8720389035678
Les questions qu'on se pose vraiment
Que mesure réellement la sonde ?
Philips indique qu'elle surveille la température interne de l'aliment pour qu'un degré de cuisson soit atteint plutôt qu'estimé. Les températures correspondant à tel ou tel résultat, et toute cible de sécurité alimentaire, sont publiées par le fabricant et par l'autorité sanitaire de votre pays — cette page rapporte l'instrument, pas la cible.
Jusqu’où descend-il ?
60 °C est le plancher publié, et 220 °C le plafond. C'est le seul gril de contact de ce site à publier une plage tout court : le Tefal offre trois crans sans nom et l'ADE une molette continue sans degrés.
Notre note
7,8/ 10
Le gril qui emprunte la meilleure idée du rayon des sondes. Une sonde qui lit l'intérieur de l'aliment est la seule façon de cesser de deviner, et c'est le seul gril de contact d'ici à en avoir une — avec derrière elle une plage publiée de 60 à 220 °C, que ni l'ADE ni le Tefal ne donnent. Il s'ouvre aussi à plat et ses plaques sortent. Les omissions sont la surface de plaque et la puissance, si bien qu'il ne peut être comparé au Tefal ni sur la taille ni sur la puissance.
Ce que ce modèle coûte parmi les appareils de cuisine
Une référence existe sur ces boutiques Amazon : Allemagne, Espagne, France, Italie, Royaume-Uni. Référencé n’est pas disponible — l’offre change tous les jours.
Informations vérifiées le 23 août 2026.
Pour qui ce modèle est fait, dans les appareils de cuisine
Quiconque a déjà coupé un steak en deux pour voir s'il était cuit.
Accessoires dont la compatibilité est vérifiée
Listés parce que l’accessoire lui-même désigne ce modèle comme compatible.
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'appareils de cuisson et la page produit Amazon correspondante. Ce que ce modèle coûte parmi les appareils de cuisine : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
MultiGrill 9 : trois positions de cuisson, deux zones de température indépendantes, une sonde de cuisson, une fonction saisie que Braun annonce à 265 °C en quelques minutes, et des résistances intégrées dans les plaques. Toutes les plaques sont antiadhésives, amovibles et compatibles lave-vaisselle — et le jeu comprend des plaques gril, lisses et à gaufres.
Idéal pour : Un foyer qui grille souvent, cuit deux choses à la fois, et préférerait ne pas posséder un gaufrier en plus.
Un trois-en-un de 2 000 W : gril de contact, croque-monsieur, et gril de table quand le plateau supérieur s'ouvre à plat sur 180°. ADE publie un ajustement automatique de hauteur pour que les aliments cuisent sans être pressés, une molette de température à variation continue, des plaques antiadhésives, un bac à graisse et des pieds antidérapants.
Idéal pour : Les sandwichs et paninis en semaine, et un gril à plat quand il y a des invités.
Le trois-en-un qui publie sa surface : environ 600 cm² en gril de contact, 1 200 cm² ouvert à plat en gril de table ou barbecue. 2 000 W, un thermostat réglable à trois crans avec témoin lumineux, une position gratin dédiée, et des plaques antiadhésives et un bac récupérateur qui sortent pour le lave-vaisselle.
Idéal pour : Un foyer de trois ou quatre personnes qui veut savoir, avant d'acheter, ce qui rentre.
