WMF apparaît dans trois familles : les mixeurs plongeants, les balances de
cuisine et les lames de blender de rechange.
Ce que nous avons trouvé en écrivant les avis
Le moins puissant, et le plus cher. Le mixeur plongeant Kult X publie 600 W
dans une famille où un rival publie 1 500 W à moitié prix. Toute page qui
classerait cette famille aux watts mettrait WMF dernier. Ce que l’argent achète à
la place, c’est de l’inox Cromargan sur un pied détachable, un bloc lame
amovible, et un ensemble de cinq pièces dont un presse-purée qu’aucun rival ne
fournit.
Des dimensions, publiées deux fois. Le mixeur plongeant annonce
8 × 6 × 39 cm avec un câble d’un mètre. La balance de cuisine annonce
23 × 15 × 2 cm. Ce sont deux chiffres qu’on peut confronter à sa propre marmite
ou à son propre tiroir, et tous deux sont absents de la plupart des fiches
rivales.
Une balance qui pèse le volume. Quatre unités — ml, g, fl.oz et lb:oz — si
bien qu’une recette demandant des millilitres de lait se verse sur la balance
plutôt qu’elle ne se mesure au verre doseur. Cela retire un objet à laver de la
plupart des pâtisseries.
Des références de lame, publiées. La lame de rechange FS-1000050213 nomme les
deux machines compatibles : 3200000395 et 3200000396. Une ligne de fiche
technique, et c’est la seule qui compte sur une pièce qui doit se loger et
assurer l’étanchéité.
Le compromis constant. WMF publie de quoi une chose est faite et quelle taille
elle a. Il ne publie pas la force avec laquelle elle travaille. Sur un rayon où
la puissance fait le titre par défaut, c’est soit une faiblesse, soit tout le
propos, selon ce pour quoi vous achetez.
