Quarante-cinq litres et 2 000 W avec un tournebroche, la chaleur tournante, et une plage publiée de 100 à 230 °C sur une minuterie de 60 minutes. Quatre fonctions — cuisson, gril, chaleur tournante et tournebroche — sur quatre molettes, avec un éclairage intérieur, une porte en verre trempé double, des résistances inox et une cavité doublée de zinc.
L'essentiel Le meilleur rapport de cette famille, et celui qui transforme un mini-four en véritable second four. Quarante-cinq litres avec un tournebroche et une plage publiée de 100–230 °C couvrent des travaux que les modèles de 10 et 20 litres ne peuvent pas tenter, et quatre molettes séparées font une interface plus honnête qu'un bouton de mode. L'éclairage intérieur mérite sa propre mention : c'est ainsi qu'on évite d'ouvrir la porte et de perdre la chaleur qu'on paie.
Quarante-cinq litres, et une broche
C’est là qu’un mini-four cesse d’être un grille-pain ambitieux. 45 litres et
2 000 W, avec un tournebroche motorisé — Sommertal annonce qu’un poulet
entier, une grande pizza ou plusieurs plats y tiennent à la fois.
Une plage publiée
100 à 230 °C. Des quatre fours d’ici, seuls celui-ci et le Rommelsbacher
publient les deux extrémités. C’est ce qui permet de choisir un four pour ce qu’il
tiendra plutôt que pour ce qu’il atteindra seulement.
Le plancher est la moitié la plus faible : 100 °C contre les 80 °C du
Rommelsbacher.
Quatre molettes
Cuisson, gril, chaleur tournante et tournebroche, sur quatre commandes
rotatives plutôt qu’un bouton de mode et un écran. Les molettes ne mémorisent
pas les réglages, et elles n’ont pas non plus besoin d’être apprises.
Une minuterie de 60 minutes, et un éclairage intérieur — la lumière étant
la façon de vérifier sans ouvrir la porte et jeter la chaleur.
La construction
Verre trempé double, résistances inox et une cavité doublée de zinc,
dont Sommertal annonce qu’elle donne une chaleur régulière.
Ce qui manque
Aucune référence de pièce, et aucune dimension intérieure. Le chiffre de 45 litres
est un volume : la largeur qui décide si votre propre plaque glisse dedans n’est
pas publiée.
Les deux modèles les plus proches en prix
Même rayon, budget voisin — ce que le même montant achète ailleurs.
Publie une plage de température complète : 100–230 °C
45 litres — Sommertal annonce qu'un poulet entier ou une grande pizza y entrent
Tournebroche, chaleur tournante, cuisson et gril sur quatre molettes distinctes
Éclairage intérieur, pour voir ce qui se passe sans ouvrir la porte
Concessions
Aucune référence constructeur publiée
Aucune dimension intérieure publiée — seulement le volume de 45 litres
100 °C est un plancher élevé : le Rommelsbacher descend à 80 °C
Aucune offre sur Amazon UK ni Amazon US au moment où nous écrivons
Fiche technique
Capacité
45 L
Puissance
2 000 W
Plage de température
100–230 °C
Minuterie
60 minutes
Fonctions
Cuisson · gril · chaleur tournante · tournebroche
Commandes
Quatre molettes
Cavité
Doublée de zinc, avec éclairage intérieur
Porte
Verre trempé double
Référence Amazon
B0GTMBN3Y8 (identique sur 6 marchés)
EAN
4250263782403
Les questions qu'on se pose vraiment
Un poulet entier y entre-t-il vraiment ?
Sommertal indique qu'un poulet entier, une grande pizza ou plusieurs plats à la fois entrent dans la cavité de 45 litres, et fournit un tournebroche pour le premier de ces usages. Aucune dimension intérieure n'est publiée, l'affirmation est donc celle du fabricant plutôt que quelque chose de vérifiable contre une volaille avant d'acheter.
100 °C, est-ce assez bas pour un travail lent ?
C'est le plancher que Sommertal publie. Le Rommelsbacher de ce site publie 80 °C, soit 20 degrés de moins et la différence entre maintenir et cuire. Là où le bas de la plage compte, c'est la comparaison à faire.
Notre note
7,8/ 10
Le meilleur rapport de cette famille, et celui qui transforme un mini-four en véritable second four. Quarante-cinq litres avec un **tournebroche** et une plage publiée de **100–230 °C** couvrent des travaux que les modèles de 10 et 20 litres ne peuvent pas tenter, et quatre molettes séparées font une interface plus honnête qu'un bouton de mode. L'éclairage intérieur mérite sa propre mention : c'est ainsi qu'on évite d'ouvrir la porte et de perdre la chaleur qu'on paie.
Ce que ce modèle coûte parmi les appareils de cuisine
Une référence existe sur ces boutiques Amazon : Allemagne, Espagne, États-Unis, France, Italie, Royaume-Uni. Référencé n’est pas disponible — l’offre change tous les jours.
Informations vérifiées le 23 août 2026.
Pour qui ce modèle est fait, dans les appareils de cuisine
Un poulet entier, dans un foyer qui ne veut pas chauffer un four pleine taille pour lui.
Accessoires dont la compatibilité est vérifiée
Listés parce que l’accessoire lui-même désigne ce modèle comme compatible.
Caractéristiques : la fiche du fabricant d'appareils de cuisson et la page produit Amazon correspondante. Ce que ce modèle coûte parmi les appareils de cuisine : Keepa. Chaque chiffre de cette page nomme sa source.
Un four de comptoir de 10 litres à 1 000 W, réglable jusqu'à 230 °C sur une minuterie de 60 minutes, avec des résistances quartz, une porte à double vitrage et une alarme sonore en fin de cuisson. Une plaque de cuisson, une grille et une poignée-pince sont fournies.
Idéal pour : Des toasts, une petite plaque de légumes, et un plan de travail où il reste très peu de place.
Un mini-four à chaleur tournante de 20 litres à 1 380 W, avec trois positions de gradin, une minuterie réglable de 60 minutes qui éteint le four à la fin, et une porte à double vitrage haute résistance. OptimumX cite la pizza, le gâteau, les ailes de poulet et le poulet rôti parmi les usages prévus.
Idéal pour : Un second four pour la pizza et les rôtis, quand une turbine compte plus qu'une molette graduée en degrés.
42 L · 80–230 °C · 7 modes · moules jusqu'à 31,5 cm
Le seul mini-four de ce site à publier ce qui entrera réellement dedans : des moules jusqu'à 31,5 cm de diamètre. Quarante-deux litres, quatre résistances inox, une plage continue de 80 à 230 °C, sept modes de chauffe, une broche motorisée prévue pour deux poulets, une minuterie de 120 minutes avec position continue, quatre niveaux de gradin et une porte qui se démonte pour le nettoyage.
Idéal pour : La pâtisserie, dans un foyer qui possède des moules et veut savoir qu'ils entreront.