Un diamètre de moule, ou un tournebroche

Rommelsbacher BG 1805/E vs Sommertal Minibackofen 45L

La pâtisserie, ou un poulet entier ?

Les deux mini-fours les mieux documentés de ce site, et les deux seuls à publier une plage de température aux deux bouts. Ce qui les sépare, c'est ce autour de quoi chacun a été conçu.

Rommelsbacher BG 1805/E

8,4/10

Gagne 6 lignes sur 8

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≈ 220 €

Mini-four Sommertal de 45 litres avec tournebroche et éclairage intérieur

Sommertal Minibackofen 45L

7,8/10

Gagne 2 lignes sur 8

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≈ 125 €

Ligne à ligne

Comparés sur	BG 1805/E	Minibackofen 45L
Capacité	42 L	45 L
Diamètre de moule maximal	31,5 cm	Non publié
Plage de température	Variation continue, 80–230 °C	100–230 °C
Modes de chauffe	7, chacun aussi avec la chaleur tournante	4 — cuisson, gril, chaleur tournante, tournebroche
Tournebroche	Motorisé, prévu pour 2 poulets	Oui
Minuterie	120 minutes, avec position continue	60 minutes
Niveaux de gradin	4	Non publié
Puissance	1 800 W	2 000 W

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Lequel, et pour qui

Prenez le BG 1805/E

Prenez le Rommelsbacher pour la pâtisserie. Il publie le diamètre de moule maximal — 31,5 cm — ce que rien d'autre ne fait sur ce site, plus une variation continue de 80 à 230 °C, sept modes de chauffe, quatre niveaux de gradin, une minuterie de 120 minutes et une porte qui se démonte pour le nettoyage. C'est le mini-four le plus cher d'ici et le seul sur lequel on puisse se régler.

Prenez le Minibackofen 45L

Prenez le Sommertal pour le rapport qualité-prix et pour un poulet entier. Quarante-cinq litres, 2 000 W publiés, un tournebroche, la chaleur tournante et une vraie plage de 100 à 230 °C sur quatre molettes distinctes, pour environ 60 € de moins. Son plancher de 100 °C est 20 degrés au-dessus de celui du Rommelsbacher.

Les questions qu'on se pose vraiment

Pourquoi un diamètre de moule compte-t-il plus que des litres ?

Parce que les litres sont un volume et qu'un moule est un diamètre. Deux fours du même nombre de litres peuvent différer de plusieurs centimètres de largeur utile, et c'est la largeur qui décide si le moule que vous avez déjà rentre.

Lequel descend le plus bas ?

Le Rommelsbacher, à 80 °C contre 100 °C. C'est la différence entre maintenir quelque chose au chaud et le cuire lentement, et c'est l'un des rares chiffres que les deux fabricants publient, donc réellement comparable.

Les avis complets

Mini-fours

Rommelsbacher BG 1805/E

42 L · 80–230 °C · 7 modes · moules jusqu'à 31,5 cm

Le seul mini-four de ce site à publier ce qui entrera réellement dedans : des moules jusqu'à 31,5 cm de diamètre. Quarante-deux litres, quatre résistances inox, une plage continue de 80 à 230 °C, sept modes de chauffe, une broche motorisée prévue pour deux poulets, une minuterie de 120 minutes avec position continue, quatre niveaux de gradin et une porte qui se démonte pour le nettoyage.

Idéal pour : La pâtisserie, dans un foyer qui possède des moules et veut savoir qu'ils entreront.

8,4/10

≈ 220 €

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Mini-fours

Sommertal Minibackofen 45L

45 L · 2 000 W · 100–230 °C · tournebroche

Quarante-cinq litres et 2 000 W avec un tournebroche, la chaleur tournante, et une plage publiée de 100 à 230 °C sur une minuterie de 60 minutes. Quatre fonctions — cuisson, gril, chaleur tournante et tournebroche — sur quatre molettes, avec un éclairage intérieur, une porte en verre trempé double, des résistances inox et une cavité doublée de zinc.

Idéal pour : Un poulet entier, dans un foyer qui ne veut pas chauffer un four pleine taille pour lui.

7,8/10

≈ 125 €

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Les prix cités dans ces résumés sont des relevés datés. Le prix en direct est affiché à côté de chaque produit.